Dodaci prehrani za mršavljenje
U današnjem užurbanom svijetu, gdje je vrijeme od presudne važnosti, mršavljenje je postalo glavni prioritet za mnoge. U želji da skinu višak kilograma, ljudi se često okreću raznim metodama, uključujući dijetu i tjelovježbu. Međutim, za neke postizanje ciljeva mršavljenja može biti zastrašujući i izazovan zadatak. Prevalencija pretilosti u stalnom je porastu posljednjih desetljeća u cijelom svijetu što može dovesti do komplikacija poput kardiometaboličkih disfunkcija, zloćudnih bolest, invaliditeta i prerane smrt. Stoga je jasno da su posljednjih godina dodaci prehrani za mršavljenje stekli značajnu popularnost kao dodatak tradicionalnim pristupima mršavljenju.
Zeleni čaj je nefermentirani, popularni napitak napravljen od lišća biljke Camellia sinensis, koji se kroz povijest koristio u medicinske svrhe, a posljednjih se desetljeća intenzivnije proučava zbog njegovih potencijalno korisnih učinaka na zdravlje. Način na koji zeleni čaj može suprotstaviti pretilosti je inhibicija enzima u gastrointestinalnom traktu. Inhibicija enzima lipaze, s naknadnom smanjenom apsorpcijom masti, dobro je poznata meta za liječenje pretilosti, dok inhibicija enzima amilaze i glukozidaze smanjuje probavu i apsorpciju ugljikohidrata, opet smanjujući energetski unos. Nedavna osmotjedna studija istraživala je učinke suplementacije ekstrakta zelenog čaja na promjene izazvane vježbanjem kod žena s prekomjernom težinom, pokazujući da zeleni čaj poboljšava promjene sastava tijela izazvane vježbanjem: smanjenje težine, BMI-a, omjera struka i bokova i postotak tjelesne masti.
Kitozan je prirodni polisaharid β-1,4-povezanih ostataka glukozamina i potječe od deacetilacije hitina, drugog najzastupljenijeg biopolimera na Zemlji, koji se uglavnom nalazi u škampima i rakovima. Kitozan je predložen kao dodatak prehrani za liječenje pretilosti zbog svojih svojstava snižavanja kolesterola. Zapravo, kitozan stvara hidrofobne veze s kolesterolom iz hrane, stoga ometa njegovu emulzifikaciju i apsorpciju.
L-karnitin je prirodni derivat aminokiselina, koji se nalazi u većini tkiva sisavaca. Jetra i bubrezi proizvode dovoljne količine L-karnitina iz aminokiselina lizina i metionina. Međutim, neki pojedinci (kao što su nedonoščad) ne proizvode dovoljne količine L-karnitina, što ga čini uvjetno esencijalnom hranjivom tvari. Najbolji izvori su životinjski proizvodi poput crvenog mesa, ribe, peradi i mliječnih proizvoda. L-karnitin (u dozi 10mg – 4g dnevno) doprinosi smanjenju tjelesne težine kroz niz različitih mehanizama. Prvo, predlaže se poboljšanje inzulinske rezistencije i stimulacija metabolizma te oksidacija masti kod ljudi. Bitan je u olakšavanju transporta aktiviranih dugolančanih masnih kiselina u mitohondrije, igrajući važnu ulogu u njihovom metabolizmu. Konačno, sugerirano je da suplementacija L-karnitinom može izazvati osjećaj sitosti. Zaključno, dokazi koji podupiru upotrebu L-karnitina kao suplementa za mršavljenje kod odraslih još uvijek su niske kvalitete, ali s obzirom na snagu pretkliničkih dokaza i obećavajuće rezultate studija na ljudima, zajedno s dobrim sigurnosnim profilom, ovaj dodatak može se smatrati za liječenje pretilosti.
Garcinia cambogia je stablo porijeklom iz zimzelenih šuma Indije, Nepala i Šri Lanke, gdje se najčešće koristi u prehrambene i medicinske svrhe. Ekstrakti garcinijinog ploda, za koje je poznato da mogu uzrokovati proljev, korišteni su kod zatvora. Iako su iz garcinije izolirani brojni sastojci, hidroksilimunska kiselina smatra se aktivnim sastojkom za svojstva protiv pretilosti koja je ovaj dodatak prehrani pokazao. Ekstrahirana iz kore ploda (u dozi 400–2400 mg dnevno), hidroksilimunksa kiselina je organska kiselina za koju je dokazano da je snažan kompetitivni inhibitor adenozin trifosfat-citrat liaze, stoga smanjuje dostupnost acetil-koenzima A za sintezu masnih kiselina i kolesterola. Smanjena sinteza masnih kiselina i lipogeneza mogu potisnuti unos hrane i dovesti do dogubitka težine. Pretkliničke studije također su pokazale da Garcinijin esktrakt smanjuje akumulaciju masti regulacijom ekspresije gena za lipolizu.
Krom (Cr) je esencijalni nutrijent široko rasprostranjen u ljudskoj prehrani. Glavni prehrambeni izvori kroma su meso, orasi, žitarice, melasa i pivski kvasac. Točan mehanizam nije dobro poznat, međutim, vjeruje se da su oblici soli, kao što su krom nikotinat, krom klorid i krom pikolinat, povezani s povećanjem inzulinske aktivnosti. Krom također može pridonijeti gubitku težine suzbijanjem apetita i stimuliranjem termogeneze (proces stvaranja topline u tijelu) te senzibilizacijom inzulinskih receptora u mozgu, čime se povećava potrošnja energije. Sadašnje metaanalize ukazuju da je suplementacija u dozama do 400 μg dnevno kroz 13 tjedana, povezana sa značajnim placebom kontroliranim gubitkom težine kod pojedinaca koji su imali prekomjernu tjelesnu težinu i pretilost, u smislu smanjenja BMI-a i postotka tjelesne masti.
Kava je jedan od najpopularnijih napitaka koji se konzumira u cijelom svijetu, a priprema se od prženih zrna biljke kave (Coffea arabica). Kofein je prirodni alkaloid s dobro poznatim stimulirajućim svojstvima, topiv je u lipidima, te slobodno prolazi krvno-moždanu barijeru i stoga utječe na neuralnu funkciju. Čini se da kofein smanjuje glad i stimulira potrošnju energije kroz povećanu ekscitabilnost simpatičkog živčanog sustava, povećanu oksidaciju masti i aktivaciju smeđeg masnog tkiva. Klorogenska kiselina je antioksidans i protuupalna fenolna kiselina prisutna u kavi a koja igra ulogu u neuro i hepatoprotekciji te ima svojstva snižavanja lipida i glukoze. Nekoliko je studija procijenilo kako su su ekstrakti zelene kave (sirova, nepržena kava), bogati i klorogenskom kiselinom i kofeinom, pokazali učinkovitima u poticanju gubitka težine. Zanimljivo je da je u unakrsnoj studiji 20 dobrovoljaca bilo podvrgnuto konzumaciji zelene kave i crne kave što je pokazalo značajan pad BMI samo nakon unosa zelene kave, dok su obje značajno su smanjile abdominalno salo. Općenito, dokazi umjerene kvalitete upućuju na to da crna i zelena kava (i kofein i klorogenska kiselina), potencijalno mogu potaknuti gubitak tjelesne težine, te ih treba smatrati korisnim dodatkom za liječenje pretilosti.
Konjugirana linolna kiselina je skupina izomera linolne kiseline. Sasatoji se od višestruko nezasićenih masnih kiselina koje se prirodno nalaze u mesu i mliječnim proizvodima. Pokazalo se da suplementacija u dozi 1.5–6.8 grama dnevno smanjuje veličinu adipocita (masnih stanica), mijenja diferencijaciju adipocita, stimulira apoptotske puteve i regulira metabolizam lipida, te može biti korisna u redukciji tjelesne težine.
Kapsaicin je aktivna tvar čili papričica i komponenta obitelji kapsaicinoida. Doze kapsaicinoida kretale su se između 10 i 36 mg/dan, dok su ispitivanja koja su procjenjivala učinak kapsinoida koristila manje od 10 mg/dan. Većina ispitivanja pokazala je povoljan učinak kapsaicinoida na potrošnju energije, s malim povećanjem potrošnje kisika, tjelesne temperature i brzine metabolizma. Nadalje, kapsaicinoidi mogu povećati osjećaj sitosti i smanjiti glad, čime su smanjili unos energije, u pet uključenih studija.
Suplementi za mršavljenje nedvojbeno su stekli popularnost kao potencijalni alat u potrazi za skidanjem viška kilograma, no treba ih promatrati kao dodatke, a ne primarna rješenja, koja pomažu pojedincima na njihovom putu mršavljenja. Ključno je naglasiti da se suplementi za mršavljenje ne smiju smatrati brzim rješenjem ili zamjenom za zdrav način života. Održivi gubitak težine najbolje se postiže holističkim pristupom koji kombinira uravnoteženu prehranu, redovitu tjelesnu aktivnost i pozitivan način razmišljanja.
https://shop.ljekarne-zz.hr/kategorija-proizvoda/samolijecenje/mrsavljenje/