Vitamin C

Vitamin C ili askorbinska kiselina

Vitamin C  je vodotopljiv vitamin sa snažnim antioksidativnim svojstvima koji u tijelu ima brojne važne uloge. U organizam ga se nužno unosi hranom s obzirom na to da ga ljudi ne mogu sintetizirati.

Čovjek, da bi preživio, mora imati dostatnu količinu vitamina C u prehrani.

Namirnice bogate vitaminom C su voće i povrće: naranča, limun, šipak, jagoda, kupus, brokula, paprika, špinat, kelj, krumpir.

Uloga vitamina C u organizmu

  • doprinosi normalnom stvaranju kolagena potrebnog za normalnu funkciju hrskavice, kostiju, kože, krvnih žila, zubi i desni – izraziti nedostatak vitamina C u prehrani dovodi do razvoja opasne bolesti skorbut
  •  štiti stanice od oksidativnog stresa,
  •  doprinosi normalnoj psihološkoj funkciji i funkciji živčanog sustava
  •  povećava apsorpciju željeza te indirektno sprječava razvoj anemija koje nastaju kao posljedica manjka željeza
  •  doprinosi normalnom metabolizmu stvaranja energije te smanjuje umor i iscrpljenosti
  •  doprinosi regeneraciji reducirane forme vitamina E
  •  djeluje kao blagi antihistaminik te može osigurati olakšanje simptoma gripe poput kihanja, nazalne kongestije te problema sa sinusima
  •  kako pušenje snižava razinu askorbinske kiseline u krvi povišen unos vitamina C može koristiti pušačima
  •  spada u skupinu mikronutrijenata koji imaju značajnu ulogu u regulaciji arterijske hipertenzije – istraživanja su pokazala da je suplementacija vitamina C snizila sistolički krvni tlak za 5 mmHg, a dijastolički krvni tlak za 1,7 mmHg-a

Otpornost organizma prema infekciji

  • Vitamin C doprinosi normalnoj funkciji imunološkog sustava i tako jača otpornost organizma prema infekciji uključujući i otpornost prema infekciji koronavirusom.
  • Suplementacija vitaminom C pokazala se učinkovitom kod smanjenja incidencije upale pluća, što znači da bi ovaj vitamin mogao biti učinkovit u liječenju koronavirusom koji najčešće zahvaća upravo dišni sustav.
  • Istraživanja su pokazala da intravenozna primjena vitamina C može biti učinkovita suportivna terapija u ranijim fazama liječenja posljedica infekcije COVID-19.

Preporučeni dnevni unos za odrasle je 80 mg. U svrhu prevencije bolesti srca i zaštite od infekcija, optimalna doza je 200 – 500 mg dnevno, dok se u zimsko doba gripa i prehlada kada smo podložniji infekcijama preporučuje unos viših doza i to 500 mg do 1 g.

Ako unos vitamina C prehranom nije adekvatan moguće ga je u organizam unijeti putem dodataka prehrani

Prirodna i sintetska askorbinska kiselina kemijski su identične molekule i nema poznatih razlika u njihovoj učinkovitosti. Dolazi i u obliku soli (natrijev L-askorbat, kalcijev L-askorbat, kalijev L-askorbat) koje su manje kisele te je u ovoj formi vitamin C manje agresivan za osobe koje imaju osjetljivu želučanu sluznicu. Bolju raspoloživost vitamina C daju prirodni kompleksi s biljnim pigmentima – bioflavonoidima.

Ester-C® je proizvod koji ima neutralan pH i preporučuje se osobama s gastrointestinalnim tegobama. Tablete s produljenim oslobađanjem smanjuju rizik stvaranja bubrežnih kamenaca. Liposomalni vitamin C duže se zadržava u organizmu i ima manje probavnih nuspojava.

Na našem tržištu vitamin C je dostupan kao:

  • monopreparat,
  • u kombinaciji sa željezom i folnom kiselinom,
  • u kombinaciji s tvarima koje pomažu u obnavljanju hrskavice,
  • u kombinaciji s tvarima koje doprinose normalnoj funkciji imunološkog sustava,
  • sastojak multivitaminsko-mineralnih preparata.

Visoke doze ˃ 2 g mogu izazvati dijareju, vrtoglavicu, umor, crvenilo lica, glavobolju, žgaravicu, mučninu, povraćanje. Rijetko može doći i do nastanka bubrežnih oksalatnih kamenaca. U visokim dozama vitamin C može smanjiti apsorpciju antikoagulansa, ciklosporina i alkalnih lijekova.

Pročitajte još i:

Vitamin D

Vitamin K2

Nedostatak željeza i anemija

Magnezij – oprez!

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.